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腊肉炒腐竹的做法步骤

1.腊肉切片备用。

2.腐竹提前浸泡，青椒切丝备用。

3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜和腊肉。

4.放入腐竹一起煸炒。

5.大火快速翻炒均匀，加入少许生抽。

6.大火快速翻炒均匀出锅。

7.装盘，成品图。家常小炒。